黒兜 純米吟醸
黒兜 純米吟醸
通常価格
税込¥1,760 税抜¥1,600
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セール価格
(税抜)¥1,600
(税込)¥1,760
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秘伝の麹づくりをもとに試行錯誤を重ね、焼酎の黒麹で仕込んだ、全国的にも数少ない純米吟醸酒です。 いちごのような甘い吟醸香、生果実を思わせる爽やかな酸味とコクは、今までの日本酒の印象を変える味わいです。 ろ過をせずに旨味を残し、搾ってすぐに瓶詰めしたこだわりの逸品。 あわせる料理のジャンルを問わず、美味しさを引き立てる力強さがあるお酒です。
世界の女性ソムリエ、女性醸造家、女性ワインジャーナリスト、女性シェフなど、女性のワイン専門家が厳正なブラインド審査を行う 「第15回フェミナリーズ世界ワインコンクール2021」の「純米吟醸部門」にて、ゴールドメダルを取得した日本酒です。
受賞歴:
第15回フェミナリーズ世界ワインコンクール2021 金賞受賞
2022年度KuraMaster 純米大吟醸酒の部 金賞受賞(2022)
原材料 | 米・米麹 |
原料米 | 山田錦 100% |
精米歩合 | 50% |
アルコール分 | 15% |
日本酒度 | ±0.0 |
酸度 | 2.2ml |
飲み方 | よく冷やしてお楽しみください。 |
販売価格 | 【箱入なし】 720ml 税込1,760円 (税抜1,600円) 1.8L 税込3,520円 (税抜3,200円) 【専用箱入り】 720ml 税込1,870円 (税抜1,700円) 1.8L 税込3,740円 (税抜3,400円) |